O Festival Gastronômico Sabores de Teixeira 2025 começou o mês de novembro com grande movimentação e boa participação do público. Sob o tema “Gastronomia & Ritmos da América Latina”, as atividades da Cozinha Show deram início à programação oficial do evento, transformando o espaço em um ponto de encontro entre chefs, empreendedores e amantes da culinária regional.
A abertura aconteceu no sábado, 1º de novembro, com a presença do chef Alex Gregory, de Arraial d’Ajuda, que conduziu uma aula-show marcada por técnica e descontração.
No domingo, o destaque ficou por conta da Cozinha Kids, comandada pela chef Aline Piloto, que proporcionou às crianças uma experiência divertida e educativa. O restaurante Quinta do Barreira também participou, apresentando parte do seu cardápio e reforçando o clima de integração entre os estabelecimentos concorrentes.
Consolidada como uma das principais atrações do festival, a Cozinha Show se firmou como espaço de aprendizado, visibilidade e conexão entre os participantes. Além das aulas e demonstrações, o local abriga atividades paralelas ao concurso gastronômico, como o Desafio Gastronômico – Duelo de Gigantes, com inscrições abertas a partir de 4 de novembro no Instagram @saboresdeteixeira. Nessa disputa, nove casais competem nos dias 8, 9 e 15, com a grande final marcada para 16 de novembro. Também com inscrições abertas, o Desafio Kids, voltado a crianças de 7 a 12 anos, acontece nos mesmos dias, sempre às 17h.
A programação segue ao longo das próximas semanas com novidades, como as Terças Latinas, que trarão menus temáticos inspirados em países da América Latina; o Sabores em Dobro, com promoções especiais em pratos e drinks; e as Quintas Rítmicas, com apresentações culturais e chefs convidados. Nesta quinta-feira, 6 de novembro, o chef Thiago Paixão, de Porto Seguro, ministra uma aula-show especial e participa como jurado técnico do evento.
O Festival Sabores de Teixeira é uma realização da Prefeitura Municipal de Teixeira de Freitas, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, em parceria com a CDL e o SEBRAE, com correalização do SENAC e apoio da ABRASEL e demais instituições parceiras. O evento segue até o dia 16 de novembro, movimentando o turismo, a economia local e valorizando a gastronomia como expressão cultural e criativa da cidade.
O público é convidado a acompanhar as próximas ações, prestigiar os restaurantes participantes e viver de perto essa celebração dos sabores que fazem de Teixeira de Freitas um dos polos gastronômicos mais promissores do extremo sul baiano.
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